Receitas Magodrive

Receitas em Destaque

Massa Caseira de Espinafre ao Molho Parisiense
  • Massa Caseira de Espinafre ao Molho Parisiense

Massa Caseira de Espinafre ao Molho Parisiense

Autor: Mosmann
Rende: 4 porções
Tempo preparação: 30 minutos
Categoria: Refeições
Tempo total: 30 minutos
Cozinha: Italiana
R$ 0,00
Adicionando ao carrinho.
Clique aqui caso você não seja redirecionado.
Ingredientes
01 pacote de Massa Caseira Espinafre Mosmann 500g
250g de champignon
200g de presunto
50g de ervilha
280g de nata

Molho Bechamel

1 litro e 1/2 de leite
1 cebola média
4 cravos-da-índia
2 dentes de alho
1 folha de alho-poró
2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de manteiga
Instruções
Molho Bechamel: Em uma panela, coloque o leite, a cebola descascada, os cravos-da-índia, a folha de alho-poró e os dentes de alho. Leve ao fogo até ferver. Coe e reserve o líquido. Utilizando uma frigideira, cozinhe por 2 minutos a farinha e a manteiga. Junte ao líquido reservado e leve a panela ao fogo, mexendo até engrossar. Reserve para utilizar na receita do Molho Parisiense.

Molho Parisiense:
Corte o champignon e o presuntoe adicione ao molho bechamel juntamente com a nata e a ervilha, acrescente noz moscada, sal e pimenta a gosto. Mexa em fogo médio até quase ferver. Sirva com a Massa Caseira Espinafre Mosmann preparada conforme instruções da embalagem.
Ingredientes
    • Cebola 160g - Em estoque [1001904] 4846413,81
    • R$ 0,52
    • Alho 50g - Em estoque [1000178] 125,66
    • R$ 1,42
    • Ervilha Oderich 200g - Em estoque [1003758] 49
    • R$ 1,99
    • Leite Piá Uht Integral 500ml - Em estoque [1005564] 17
    • R$ 2,59
    • Farinha de Trigo Roseflor 1kg - Em estoque [1004102] 200
    • R$ 2,69
    • Alho Poró Un - Em estoque [1011317] 202
    • R$ 3,50
    • Cravos em Grãos Direma 15g - Em estoque [1003262] 37
    • R$ 5,49
    • Presunto Magro Sadia 200g - Em estoque [1012960] 100
    • R$ 5,99
    • Nata Elegê 300g - Indisponivel [1003266] 0
    • R$ 6,49
    • Manteiga Piá com Sal 200g - Em estoque [1006014] 14
    • R$ 8,50
    • Massa Mosmann Caseira Espinafre 500g - Em estoque [1006142] 4
    • R$ 8,79
    • Champignon Fatiado Bom Princípio 100g - Em estoque [1002360] 1
    • R$ 19,80
Adicionando ao carrinho.
Clique aqui caso você não seja redirecionado.