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Poke misto de Atum e Salmão
  • Poke misto de Atum e Salmão

Poke misto de Atum e Salmão

Autor: Revista Cláudia
Rende: 1 porção
Tempo preparação: 15 minutos
Categoria: Refeições
Tempo total: 15 minutos
Cozinha: Japonesa
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Ingredientes
60 gramas de salmão em cubos
60 gramas de atum em cubos
3 colheres (sopa) de leite de coco
1/4 suco de limão
1 punhado de cebolinha-verde picada
1/4 manga em cubinhos
120 gramas de arroz japonês cozido em temperatura ambiente
• coentro a gosto
• pimenta-dedo-de-moça ,sem sementes, a gosto
• Togarashi a gosto (pimenta japonesa; se não encontrar, troque por mix de pimentas calabresa, caiena e do-reino preta)
Instruções
Em uma tigela, tempere os peixes com leite de coco, suco de limão e cebolinha.
Adicione a manga, misture delicadamente e reserve.
Coloque o arroz em um bowl de servir.
Disponha a mistura de peixe por cima.
Finalize com os demais ingredientes.
Sirva imediatamente.
Ingredientes
    • Limão Taiti 85g - Em estoque [1005660] 1289,36
    • R$ 0,31
    • Manga Rosa 450g - Em estoque [1005982] 1938,78
    • R$ 2,47
    • Cebolinha Hidropônica Un - Indisponivel [1011363] 0
    • R$ 2,90
    • Atum Ralado em Água Coqueiro 170g - Em estoque [1000496] 20
    • R$ 4,99
    • Leite de Coco Ducoco 200ml - Em estoque [1005516] 35
    • R$ 4,99
    • Pimenta Vermelha Dico 250g - Em estoque [1007576] 19
    • R$ 6,40
    • Arroz Blue Ville Culinária Japonesa 1kg - Em estoque [1000440] 8
    • R$ 8,79
    • Filé de Salmão 1,320g - Em estoque [1009721] 1,66
    • R$ 72,00
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