Frios e Laticínios

Ricota Fresca Bella Estância 200g
  • Ricota Fresca Bella Estância 200g

Ricota Fresca Bella Estância 200g
Bella Estância

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Descrição do Produto

Informações
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Descrição longa
Bolinho de Arroz com Ricota
Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz;
1 ovo;
1 colher (sopa) de parmesão ralado;
3 colheres (sopa) de ricota amassada;
2 fatias de peito de peru picadas;
1 cenoura pequena ralada;
Sal, pimenta e cheiro verde à gosto.
Misture tudo. A massa não fica muito firme, não é do tipo que dá para enrolar usando as mãos. Então coloque o azeite em uma frigideira e quando estiver bem quente vá colocando os bolinhos com uma colher. Depois vire quando dourar por baixo.
Se você quiser mais firme, pode adicionar um pouco de farinha de rosca à massa.
Sirva com um molhinho de pimenta que vai ser sucesso!!
(Receita por Tatiana Romano)